اريج عضو هام
عدد المساهمات : 445 تاريخ التسجيل : 01/08/2010 العمر : 26
| موضوع: تشيز كيك بكريمة النسكافيه السبت 26 فبراير 2011 - 1:41 | |
| المقادير: الطبقة الأولى : * 2 بسكويت شاي * 1 أصبع زبده الطبقة الثانية : * 8 فناجين حليب بودره * 6 مكعبات جبن كيري * 4 فناجين سكر * 2 علبة روب ( زبادي اللبن ) * نصف ظرف جلاتين الطبقة الأخيره: * نصف علبة حليب مركز ( محلى ) * علبة قشطة * 1 ظرف دريم ويب * 3 ملاعق حليب طازج أبيض * ملعقة نسكافيه . للتزيين: * قليل من النسكافيه . طريقة التحضير: الطبقة الأولى : * قومي بتكسير البسكويت. * ثم قومي بطحنه بواسطة المطحنة الكهربائيه ثم ذوبي اصبع من الزبده وافركيه بيديكِ مع البسكويت حتى تصبح متماسكة قليلاً ثم ارجعيها إلى المطحنه وبعدها قومي بوضعها على الطبق ورصيها . الطبقة الثانية : * اخلطي جميع المقادير لمدة عشر دقائق أو حتى يصبح الخليط جيداً واسكبيه على الطبقة الاولى * ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقه وأخرجيها تبرد قليلاً في الهواء . الطبقة الأخيره : * قومي بخلط المقادير ثم ضعيها ربع ساعه في الفريزر. * ثم ضعيها على الطبقتين السابقتين واتركيها ساعه في الفريزر حتى يصبح جاهزاً وصحتين. | |
|
abdelkrim1995 مشرف
عدد المساهمات : 6382 تاريخ التسجيل : 01/03/2010 العمر : 29 الموقع : alger
| موضوع: رد: تشيز كيك بكريمة النسكافيه الثلاثاء 1 مارس 2011 - 19:10 | |
| | |
|