اريج عضو هام
عدد المساهمات : 445 تاريخ التسجيل : 01/08/2010 العمر : 26
| موضوع: بيتي فور جوز الهند الثلاثاء 23 أكتوبر 2012 - 14:54 | |
| المكونات
: 1 ك سكر 2ك دقيق 1ك نشاء 2 بيض 1 ملعقه صغيره فنيليا نصف كوب سمن 1 ملعقه صغيره بيكينغ بودر رشة ملح للتزيين: مربى مشمش وفروله قليل من جوز الهند طريقة التحضير: - ينخل الدقيق والبيكينغ بودر والملح - يوضع السكر والسمن والبيض والفنيليافي زبديه وتخلط المقادير مع بعضها البعض الى ان تصبح العجينه لينه وتترك لمدة خمس دقائق - تشكل على هيئة كرات صغيره في صينيه مدهونه بزيت ودقيق وتخبز الى ان يحمر قاعها وتدهن بالمربى ويغطى جوانبها بجوز الهند. | |
|