سخني الفرن على درجة 180°. قشري و قطعي الإجاص إلى مكعبات كبيرة. في وعاء كبير اخلطي صفار البيض،الزبدة الذائبة،الفرينة،رقائق الشوكلاطة و مكعبات الإجاص. اخفقي بياض البيض جيدا ثم ضفيه مع الخليط. اسكبي الخليط في قالب من السيلكون و ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة. اتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة و بالهنا و الشفا