نمد العجينة بالدلاك ونقطع مربعات عرضها 2 سم، ونضع وسط كل مربع لوزة كاملة... نجمع جوانب المربع عند بعضهما لنغطي اللوزة ونضغط عليها بالشوكة، وقبل وضع البليغات في الزيت الساخن نكرر الضغط على العجينة فوق اللوزة لنضمن ثباتها أثناء القلي وبعدما تتحمر نضعها في العسل ثم نزينها بالجنجلان.
الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
