منتديات حلم العمر
 كرواسون سهل   28167010

منتديات حلم العمر

منتديات حلم العمر اسلوب راق و جذاب يجسد اصالة الحاضر و ابداع المستقبل
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
mohamed el amine
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
abdelkrim1995
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
ريحان الجنة
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
racha
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
أحلى ابتسامة
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
قطر الندى18
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
النسر الاسود
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
uchiha itachi
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
nasro-1993
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
said
 كرواسون سهل   Vote_rcap كرواسون سهل   Voting_bar كرواسون سهل   Vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالإثنين 2 يوليو 2018 - 16:57 من طرف businessgroup

» ديوان التضخم والتنين الادارى فى الثمانينات
 كرواسون سهل   Emptyالثلاثاء 22 مايو 2018 - 21:03 من طرف محمود العياط

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالإثنين 14 مايو 2018 - 14:35 من طرف businessgroup

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالثلاثاء 27 فبراير 2018 - 17:06 من طرف businessgroup

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالأحد 18 فبراير 2018 - 14:56 من طرف businessgroup

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالأربعاء 20 ديسمبر 2017 - 16:47 من طرف businessgroup

»  تصنيع وتصدير جميع انواع اليونيفورم شركة تريبل ايه يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالثلاثاء 7 نوفمبر 2017 - 17:32 من طرف businessgroup

» Triple A للزي المدرسي أجود الخامات بأقل الأسعار يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالإثنين 3 أبريل 2017 - 17:34 من طرف businessgroup

» Triple A للزي المدرسي أجود الخامات بأقل الأسعار يونيفورم
 كرواسون سهل   Emptyالثلاثاء 10 يناير 2017 - 14:48 من طرف businessgroup

أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

شاطر
 

  كرواسون سهل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اريج
عضو هام
عضو هام
اريج

عدد المساهمات : 445
تاريخ التسجيل : 01/08/2010
العمر : 21

 كرواسون سهل   Empty
مُساهمةموضوع: كرواسون سهل     كرواسون سهل   Emptyالأحد 2 سبتمبر 2012 - 18:15

 كرواسون سهل   Recipe_Image_1250841201
المقادير

4 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
1 كوب زبد
1 بيض
1/2 1 ملعقة صغيرة خميرة
1/2 1 كوب ماء دافئ
بيض مخفوق للدهن
جبن بارمازان مبشور أو حلقات لوز للتزيين
الطريقة

- يُخلط الدقيق مع الملح والسكر وحليب البودرة في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة.

- يُضاف الزبد والبيض مع العجن على سرعة متوسطة.

- تُذاب الخميرة في الماء الدافئ، ثم تُضاف تدريجياً للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتى نحصل على عجين أملس وناعم.

يُكور العجين ويُوضع في وعاء مدهون بقليل من الدهن ويُترك لمدة ساعة
حتى يختمر

- يُفرد العجين على سطح أملس مرشوش بقليل من الدقيق ويُقطع مثلثات متوسطة الحجم، ثم يُحشى حسب الرغبة (قطع شكولاته - جبن شيدر - زعتر مع زيت- سبانخ مطهو مع بصل وسماق - هوت دوج) وتُلف مع البدء بأعلى طرف للمثلث.

- تُرص وحدات الكرواسون في صاج فرن ثم تُترك ليتخمر مرة أخرى لمدة 45 دقيقة.

- يُسخن الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

- تُدهن وحدات الكرواسون بالبيض المخفوق ويُمكن أن تُرش بجبن البارمازان المبشور (في حالة حشوها بالجبن) أو بحلقات اللوز (في حالة حشوها بالشكولاته).

- تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يحمّر سطحها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mohamed el amine
المدير العام
المدير العام
mohamed el amine

عدد المساهمات : 10943
تاريخ التسجيل : 17/01/2010
العمر : 24
الموقع : الجزائر

 كرواسون سهل   Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرواسون سهل     كرواسون سهل   Emptyالإثنين 3 سبتمبر 2012 - 16:07

شكراااااا اريج




 كرواسون سهل   Deadmantakershnbmd2009lq8
 كرواسون سهل   Big2sc6

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://arabes.ahlamontada.net
اريج
عضو هام
عضو هام
اريج

عدد المساهمات : 445
تاريخ التسجيل : 01/08/2010
العمر : 21

 كرواسون سهل   Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرواسون سهل     كرواسون سهل   Emptyالثلاثاء 27 نوفمبر 2012 - 17:28

مشكور لمرورك اكريم

نورت الصفحة


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرواسون سهل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حلم العمر :: منتديات الأسرة :: مطبخ حلم العمر-
انتقل الى: