في وعاء حمسي اللحم المرحي مع ملح وفلفل اسود و في طنجرة اخرى حظري صلصة الطماطم بوضع الطماطم البصل الثوم ملح كمون رند و طماطم مصبرة كي تطيب خلطي صلصة الماطم مع اللحم المرحي.حظري ايضا صلصة البيشاميل .
بالنسبة للازانيا غليها في الماء و زبدة وملح كي تغلي قطريها .
في صينية فرن مدهونة بالزبدة افرشي اللازانيا ضعي طبقة من البيشاميل ثم صلصة الطماطم ثم الجبن وكرري العملية
شهية طبية